Naturbeitekjøtt

Våre kuer kalver på våren og vi slakter vanligvis dyr fra september og utover høsten. Vi selger kalvekjøtt i kjøttkasser på 5 og 10 kg. Du kan sette deg opp på listen for å få beskjed når vi har varer klare.

Om varen

Kalvekjøtt er mørt og lyst. Vi har krysningsraser med Angus og Simmental som gir kalvekjøtt med god marmorering og mild smak. Kalvene lever med moren til de er ca 8 mnd.

Vi har et ravinelandskap som dyra beiter i hele sommerhalvåret. Vi gir dyra silo og høy på vinteren som vi høster på gården.

Beitedyr i landskapet skaper et levende landskap.